Cardápio focado em alimentação saudável, para isso contamos com nossa nutricionista.
Toda a alimentação é produzida diariamente em nossa cozinha, comida caseira igualzinha a da mamãe, preparada com todo carinho, além de sucos naturais e sobremesas todos os dias, nossa equipe se preocupa com a alimentação e bem-estar de cada pequeno ser.
O cardápio da alimentação escolar é um instrumento que visa assegurar a oferta de uma alimentação saudável e adequada, que garanta o atendimento das necessidades nutricionais dos alunos durante o período letivo e atue como um elemento pedagógico.
Por isso contamos com nossa nutricionista Ana Carolina Perini Manfré , formada desde 2002, responsável pelo planejamento, coordenação, direção, supervisão e avaliação de todas as ações de alimentação e nutrição no âmbito da alimentação escolar.
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O alimento ideal para um bebê, do nascimento ao sexto mês de vida, é o leite materno. Ele contém todos os nutrientes que o bebê necessita e também auxilia no sistema imunológico, evitando que o bebê adquira diversas doenças. Os minerais mais importantes nesta fase são o ferro e o cálcio. São eles que promovem o crescimento do bebê, o fortalecimento dos ossos e do sistema imunológico. Este é o momento para se criar bases para a saúde por toda a vida. Os nutrientes essenciais para esta fase são: Ferro, Cálcio, Vitamina C, vitamina A.
É na infância que nossos hábitos alimentares são formados, quando aprendemos a gostar ou não de certos alimentos; e quando criamos o hábito de comê-los. Nesta fase então, devemos ofertar diferentes tipos de alimentos para adquirirmos bons hábitos alimentares; e por consequência garantir uma saúde com boa qualidade. Os hábitos adquiridos na socialização primária tende se solidificar na vida adulta. Uma alimentação saudável evita o aparecimento de doenças, desde um simples resfriado até doenças mais sérias como a obesidade e a desnutrição.
A alimentação ofertada na escola é elaborada de acordo com as reais necessidades das crianças, e têm como objetivo proporcionar uma alimentação saudável e equilibrada. Também é bom lembrar, que a orientação do pediatra quanto à alimentação, é de grande importância. Por isso, caso a criança tenha a sua orientação dada pelo seu pediatra, pode enviar à escola para um acompanhamento mais individualizado.
Importante ressaltar que o papel da escola não é substituir os pais, mas sim de ser o principal auxiliador na vida das crianças; para que desta forma os bens proporcionados possam refletir na vida externa à escola.
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